Колокольчик широколистный - высокорослый травянистый многолетник. Ареал распространения: европейская часть России, Западная Сибирь, Кавказ, Центральная и Южная Европа, Малая Азия.

Описание

Растение имеет мощное разветвленное корневище. Стебель голый, цилиндрический, достигает высоты 70-130 см.

Источник: Depositphotos

Колокольчик широколистный хорошо растет в тени

Листья яйцевидной формы около корня сидят на небольшом черешке, ланцетовидные бесчерешковые расположены по всей длине стебля.

Цветки крупные, каждый находится в пазухе листа. Образуют кисть. Венчик цветка может быть длиной до 7 см, конусовидной формы, края неглубоко разделены на треугольные части.

На различных фото данного растения встречается разная окраска цветков: белая, светло-фиолетовая и темно-фиолетовая. Независимо от окраски, все эти растения принадлежат одному виду.

После цветения образуется плод – коробочка. Семена мелкие, овальные, коричневого цвета. Вызревают в конце лета.

Выращивание

Дикорастущие растения колокольчика широколистного не используются сейчас в декоративном садоводстве. Выведено много новых сортов и гибридов, которые имеют более крупные и яркие цветки.

В начале весны в емкости с плодородной почвой высевают семена. Первое время затягивают пленкой или накрывают стеклом. После появления всходов, стекло или пленку убирают.

Колокольчик широколистный из семян выращивается рассадным методом.

Когда рассада подрастет и окрепнет или при появлении 1-2 пары настоящих листьев, ее можно высаживать в открытый грунт в мае, после того, как минует пора возвратных заморозков.

Для посадки лучше всего подойдут солнечные или полутенистые участки сада. Растение хорошо растет и в тени.

Другой способ размножения – деление корневища после цветения осенью, либо весной.

Растение любит легкие плодородные почвы, без застоя воды. На глинистых почвах также возможно выращивание колокольчика широколистного. Однако состав глинистой почвы требуется улучшить, внеся перегной или торф.

Цветок хорошо отзывается на внесение азотных удобрений весной для наращивания зеленой массы, калия и фосфора во время цветения и созревания семян. Можно использовать комплексные удобрения для цветущих растений.

Растение неприхотливое, легко размножается. Декоративные формы колокольчика станут украшением любого приусадебного участка.

Род колокольчиков насчитывает более 300 видов, из них около 150 обитает на территории России и близлежащих стран. Большинство природных форм с успехом выращивают в садах, они декоративны, чаще всего зимостойки и достаточно неприхотливы в уходе. Созданные селекционным путём садовые сорта имеют более крупные и многочисленные соцветия, более широкий цветовой диапазон, однако они сложнее в уходе, предъявляют больше требований к условиям произрастания. Несмотря на некоторую капризность культурных форм, можно найти растения, подходящие для любого ландшафта практически в любой климатической зоне.

Классификация видов колокольчиков: луговой и многие другие

Многочисленные виды колокольчиков условно делят на группы по различным признакам. Так, по продолжительности жизни основная их часть - , значительно меньшая – двулетники, несколько видов являются .

Среди двулетников наиболее известен колокольчик средний, менее распространены в садах колокольчики:

Пирамидальный

Жестковолосый

Раскидистый

Бородатый

Сибирский

Однолетники в нашей климатической зоне встречаются редко, обычно произрастают в более южных регионах.

Из этой группы в садах встречается колокольчик однолетний.

Значительно реже колокольчики:

Длинностолбиковый

Кашмирский

Колокольчик полевой

И его разновидности:

Скученный

Персиколистный

Широколистный

Важным классификационным признаком, определяющим характерные биологические свойства растения, а, следовательно, особенности ухода за ним, является естественная среда обитания. По этому признаку все виды делятся , лесные и горные.

Полевые колокольчики скученный, раскидистый, рапунциевидный, болонский, малый и др. неприхотливы, светолюбивы, зимостойки и засухоустойчивы.

Лесные влаголюбивы и теневыносливы виды:

Персиколистный

Крапиволистный

Широколистный

Точечный

Горные колокольчики:

Карпатский

Бородатый

Пожарского

Портеншлаг

Несколько капризны, нуждаются в солнце, известковых почвах и хорошем дренаже, однако благодаря миниатюрности и длительному цветению пользуются большой популярностью. Особенно хороши они для альпийских горок, неплохо смотрятся и в бордюрах.

По высоте колокольчики делят на высокорослые, среднерослые и низкие. Большинство лесных видов относится к группе высокорослых, горные разновидности обычно отличаются компактными размерами.

Распространенные виды садовых колокольчиков

Среди выращиваемых в культуре полевых колокольчиков наиболее распространены:

Колокольчик скученный (C. glomerata) , среднерослый многолетник с прочными прямостоячими, простыми или маловетвистыми стеблями высотой в 30-60 см. Нижние розеточные листья черешковые, продолговатые или ланцетные, стеблевые – очередные, сидячие или частично обвивающие, более округлой формы. Листовые пластины, как и стебли, покрыты мягкими волосками. Головчатое соцветие, верхушечное или пазушное, состоит из расположенных на коротких цветоножках и направленных вверх воронковидно-колокольчатых цветов, сине-фиолетовых, реже белых, диаметром до 2 см.

В культуре с середины 16 столетия, отличается необыкновенной живучестью и пластичностью, образует компактный, мало разрастающийся кустик. Как любой луговой колокольчик, засухоустойчив, хорошо растет на солнечных местах с достаточно бедной почвой, выносит легкое затенение. Цветет 30-35 дней в середине лета.

Имеется множество садовых форм, среди которых:

Белоцветковая Alba

Нежно-розовая Caroline

Крупноцветковые Superba белого цвета

Superbus тёмно-фиолетового окраса.

Специально для каменистых горок выведен карликовый сорт Acaulis , высота которого - 10-15 см. Сортовые формы размножаются только вегетативно, природные можно выращивать из семян.

Колокольчик круглолистный (C. rotundifilia) – низкорослое многолетнее корневищное растение с многочисленными стеблями, образующими рыхлые куртинки высотой 10-40 см. В природе встречается на сухих песчаных почвах низкотравных лугов, склонов и опушек. Название цветку дано за форму прикорневых листьев, длинночерешковых, округлых или сердцевидных, имеющих зубчатый край и диаметр около 1,5 см. К моменту цветения они обычно отмирают, остаются только стеблевые листья, короткочерешковые, ланцетные, цельные или зубчатые. Многочисленные ярко-синие, голубые или белые цветы диаметром до 2 см собраны в рыхлое соцветие-метёлку. В культуре растение ценится за длительное, с конца весны по сентябрь, и обильное цветение. Предпочитает солнечные места, обычно высаживается в альпинариях.

Колокольчик болонский (C. boloniensis) – многолетник высотой 50-120 см с простыми, мало разветвленными, грубо опушенными стеблями. Цельные яйцевидные или широколанцетные листья, черешковые в нижней и обвивающие в верхней части стебля, имеют короткое, снизу почти войлочное опушение. Светло-голубые, поникающие, воронковидные цветы диаметром 1,5-2 см собраны в верхушечную кисть.

В природе вид произрастает в Средиземноморье, Западной Сибири, Центральной Европе, на Кавказе, встречается в степях, на каменистых склонах, сухих пастбищах. На территории России этот степной колокольчик относится к редким растениям, занесен в региональные Красные Книги различных областей. В садах используется для посадок в ландшафтном стиле, предпочитает солнце или полутень. Цветёт с июня по август.

Описание колокольчика раскидистого

Колокольчик раскидистый (C. patula) – один из самых распространенных в Европе дикорастущих видов, двулетник высотой 30-60 см с прямыми гранеными стеблями, в нижней части опушенными, сверху голыми и ветвистыми. Листья очередные, снизу короткочерешковые эллиптические, сверху сидячие ланцетные. Цветы лиловые или фиолетовые, воронковидные, с длинными цветоножками, собраны в рыхлое раскидистое метельчатое соцветие.

Цветёт с мая по август, после цветения теряет декоративность. В садах выращивается редко, в основном как компонент мавританского газона или цветника в природном стиле. Как видно из описания, колокольчик раскидистый - один из самых рано цветущих видов, распускается уже в мае. Его рекомендуют высаживать рядом с другими растениями, которые в дальнейшем смогут замаскировать потерявшие привлекательность отцветшие стебли. В саду размножается самосевом.

Лесной колокольчик: точечный, средний и другие виды

Большую группу декоративных колокольчиков составляют лесные виды.

К ним относятся:

Колокольчик персиколистный (C. persicifolia) , часто выращиваемый в культуре многолетник, относящийся к группе малолетников. Прямые или слабоветвистые стебли вырастают до 30-70 см, черешковые прикорневые и сидячие стеблевые листья, продолговатые или линейно-ланцетные, по форме напоминают листья персика. Крупные, до 4 см в диаметре, цветы, окрашенные в голубые и белые тона, собраны в рыхлое кистевидное соцветие, распускающееся в июне-июле.

Вид произрастает в лесных массивах по всей территории России, однако его численность постоянно снижается из-за неконтролируемого сбора привлекательных соцветий для букетов. Давно выращивается в садовой культуре, ценится за неприхотливость, способность расти как на солнце, так и в тени, на почвах любого состава.

Имеется множество садовых форм и культиваров, отличающихся размерами и окраской соцветий.

Так, сорта:

Целестина и Блаукельхен имеют махровые голубые,

Альба – белые,

Перси Пипер – тёмно-синие,

Мойерхеймин – махровые белые цветы.

Встречаются и двухцветные окрасы: у культивара Маргината венчик белый с голубым окаймлением. Природный вид хорошо размножается самосевом, культурные формы можно разводить только вегетативно, корневыми отпрысками.

Колокольчик широколистный (C. latifolia) , один из самых крупноцветковых и высокорослых видов, давно и часто выращиваемый в наших садах. Многолетнее растение с прямыми голыми стеблями до 1,5 м высотой, большими опушенными листьями, округлыми черешковыми в нижней части стебля, сидячими ланцетовидными вверху, и крупными, у отдельных сортов достигающими 7 см в длину, с заостренными лепестками. Цветы синие, фиолетовые, реже белые, собраны в разреженную колосовидную кисть, распускающуюся в пазухах листьев.

Время цветения – июнь-июль. Растение идеально подходит для заднего плана садов ландшафтного типа, отличается долговечностью, теневыносливостью, нетребовательностью к почвам. В культуре используется давно, первые упоминания о нем, как садовом цветке, относятся к 1576 году.

Выращивают не только исходную природную форму синего окраса, но и ряд культиваров:

Белый Альба

Темно-фиолетовый крупноцветковый Макранта

Ярко-фиолетовый Брандвуд .

Сорта легко размножаются делением куста, природная форма - семенами.

Колокольчик точечный (C. punctata) , влаголюбивый среднерослый, 30-60 см высотой, представитель флоры Дальнего Востока, встречается также в Китае, Японии и Корее.

В природе этот многолетник произрастает в лесах, кустарниковых зарослях, по берегам рек и на отмелях. Его прямые, сверху ветвящиеся стебли густо опушены, листья, черешковые сердцевидные снизу и на нецветущих побегах, широколанцетные, сидячие или с короткими черешками стеблевые, также покрыты жестким коротким опушением.

Название вида отражает оригинальный вид его цветка, крупного, у отдельных культиваров до 9 см длиной, поникающего, бокаловидной формы, внутри, а у некоторых форм и снаружи покрытого яркими малиновыми точками. Отдельные цветы собраны в густую кисть, распускаются в середине лета.

Растение приобретает всё большую популярность в культуре, оно зимостойко, теневыносливо, влаголюбиво, формирует множество подземных побегов, за счет которых куртинки активно разрастаются, постепенно превращаясь в плотный цветущий ковер.

Природная форма белая, культурные сорта имеют разнообразную окраску: красноватую у Отелло, розовую с белой окантовкой и многочисленными пурпурными точками у Черри Бэлл, ярко-синюю у высокорослого (до 75 см) культивара Кент Бэлл.

Колокольчик средний (C. medium) - очень декоративный двухлетний вид, естественным ареалом обитания которого служат светлые леса Южной Европы и Азии. Среднерослое растение с ланцетными листьями и мощным стержневым корнем в первый год вегетации образует розетку прикорневых опушенных листьев, из которой на второй год вырастает крепкий прямой цветонос высотой 50-100 см, как и листья, покрытый жесткими густыми волосками. Цветы крупные, до 7 см в длину и в диаметре, колокольчатой формы, собраны в плотные кисти, распускаются в июне-сентябре. Побеги после отцветания отмирают, но на их месте могут образовываться новые стебли, которые зацветут следующим летом.

Этот декоративный колокольчик более прихотлив, чем остальные виды, требует солнечного месторасположения, богатых питанием некислых почв, достаточного увлажнения, укрытия на зиму. Из-за стержневой корневой системы плохо переносит пересадку, особенно в зрелом возрасте. Размножается семенами, часто дает самосев.

Несмотря на некоторые трудности ухода, пользуется популярностью среди цветоводов, эффектно смотрится в садовых композициях, пригоден для срезки. Возделывается в культуре с 16 века, многочисленные садовые формы с простыми и махровыми цветами окрашены в самые разнообразные тона: белый, синий, голубой, розовый, фиолетовый.

Колокольчик карпатский и другие горные виды

Представители горных видов также широко представлены в декоративном цветоводстве, эти, в большинстве своем низкорослые растения особенно подходят для альпийских горок и каменистых садов.

Чаще всего выращивают:

Колокольчик карпатский (C. carpatica) , компактный, в высоту не превышающий 10-15 см многолетник. Родина вида – Карпаты, где он относится к исчезающим и даже занесен в Красную Книгу, однако цветок давно и широко используется в культуре как эффектное растение для альпинариев.

Карпатский колокольчик имеет тонкие, ломкие, облиственные побеги, мелкие округло-яйцевидные листья, в прикорневой части с длинными черешками, собранные в густую розетку, на стебле - с короткими черешками, расположенные поочередно. На концах побегов распускаются крупные, до 4 см диаметром, одиночные, направленные вверх ширококолокольчатые цветы, окраска которых может быть, в зависимости от сорта, голубой, белой, синей или фиолетовой.

Растение прекрасно чувствует себя в условиях средней полосы России, где успешно зимует без укрытия. Ценится за необычайно долгое цветение, начинающееся в июне и длящееся до 70 дней. Предпочитает солнечное или полутенистое месторасположение, сухую, хорошо дренированную почву, практически не нуждается в поливах. Хорошо разрастается, формируя густые компактные кустики. К недостаткам культуры можно отнести её недолговечность, на одном месте без пересадки цветок может расти не более 2-3 лет, после чего обычно вымерзает.

Из садовых форм встречаются:

Белые Альба

Уайт Стар

Голубые Целестина

Фиолетовая Карпатенкроне

А также ряд ярко-синих сортов:

Чентон Джой

Блаумейзе

Риверслея

Растение дает обильный самосев, может размножаться как семенами, так и отводками.

Колокольчик Пожарского

Колокольчик Пожарского (C. Poscharskyana) в природе произрастает на Балканах, представляет собой низкорослый многолетник со стелющимися побегами, образующими плотные подушки высотой до 20 см, шириной до 30 см. У растения мелкие округлые густо опушенные листья и звездоподобные цветы диаметром 2-2,5 см, с отогнутыми лепестками и вытянутой трубкой, собранные в соцветие по несколько штук на концах длинных стеблей. Цветет в июле в течение 35-40 дней. Этот горный вид введен в культуру в 1930 году, отличается теневыносливостью и исключительной зимостойкостью. Имеются садовые формы синей, розовой, голубой, фиолетовой окраски.

Колокольчик Портеншлага (C. portenschlagiana) внешне похож на предыдущий вид, но имеет более крупные листья и цветы, в высоту достигает 15 см. Хорошо развивается как в тени, так и на солнце, быстро разрастается, образуя плотные куртинки. Обильно цветет в течение месяца, начиная с июня, яркими фиолетовыми или красновато- лиловыми- цветами. Недостаточно холодостоек, требует укрытия на зиму.

Колокольчик полевой — один из популярных цветков, который можно найти в лесу, на поляне или в степи, а также в декоративных посадках у садоводов. Существует множество его видов, отличающихся различными оттенками, некоторые из них обладают лечебными свойствами.

Биологическое описание

Колокольчик полевой относится к роду травянистых растений одноименного семейства, латинское название Campanula произошло от уменьшительного варианта итальянского слова Campana, т. е. колокол, аналогично выбран и русский вариант.

Для всех видов этой культуры характерна воронковидная форма цветка, трубчатый венчик, состоящий из 5 расходящихся кверху зубчатых лепестков, которые срослись у основания. Соцветия встречаются 2 видов (метельчатые или кистевидные), увенчанные наверху цветоносами, изредка встречаются одиночные.

Стебель его может быть простым или с ответвлениями, у некоторых видов ползущий в длину или стелющийся. Листья имеют удлиненную форму, у основания образуют прикорневую розетку, выше — черешковые.

Как правило, цветут колокольчики с конца весны до середины лета в течение 15-45 дней. Но встречаются и более поздние виды, распускающиеся в августе-сентябре. Кроме того, некоторые сорта отличаются длительным, до 3 месяцев, периодом цветения. Плод выглядит как коробочка с большим количеством семян.

Классификация и популярные разновидности

В мире существует почти 300 видов колокольчиков. По длительности жизненного цикла они подразделяются на одно-, двух- и многолетние, последние из которых имеют множество сортов и межвидовых гибридов.

По среде обитания классифицируются на такие виды:

• полевые;
• лесные;
• горные.

В России в лесах, на полянках, в поймах рек и степи можно встретить более 10 видов полевых колокольчиков, цветущих с конца весны практически весь летний сезон.

Самые популярные разновидности этого цветка, которые часто используются для украшения дачных и приусадебных участков:

• Скромный на вид цветок любит светлые перелески, луга, склоны оврагов, зацветая в начале июня. Стебель обычно не превышает в высоту 60 см, разветвляется кверху. Растение двухлетнее, отличается от других рассеченным венчиком цветка из 5 долек, продолговатые листья с острыми кончиками располагаются по спирали.
• Персиколистный. Считается образцом красоты среди своих собратьев, цветок имеет небесно-голубой оттенок, лепестки сросшиеся, растет в полях, негустых лесах, вблизи дорожек и тропинок. Именно этот вид был впервые окультурен в Европе.
• Колокольчик скученный. Относится к карликовым видам, достигая в высоту от 30 до 60 см, стебли очень тонкие, цветы небольшие, собранные в пучки, имеют темный сине-фиолетовый оттенок. Время цветения — с конца июня до середины августа.
• Крапиволистный. Предпочитает влажные и сырые овраги, распространен в средней полосе, в высоту может дорасти до 140 см, имеет крепкие стебли, покрытые волосками. Листья его похожи по форме на крапивные, соцветия группируются до 3 штук в кисти около верхушки и в пазухах, венчик имеет лилово-синий оттенок.
• Широколистный. Встречается в оврагах, между кустарниками в лесу, цветет позже всех остальных сортов, как правило, в июле-августе. Листья отличаются крупными размерами, 10-15 см в длину, располагаются у основания. Стебли прямые и прочные, достигают высоты до 130 см. Цветки могут быть синими или нежно-фиолетовыми, располагаются по 1-3 штуки. Вид окультурен, выведено много сортов.

Горные виды

Такие колокольчики относятся к среднерослым, имеющим максимальную высоту до 80 см. Самые популярные среди них кавказские виды:

• Круглолистный. Отличается более округлой формой листьев, собранных около корня, которые отмирают в период цветения. Лепестки окрашены в голубой оттенок. Растение обладает лекарственными свойствами.
• Такесима. Зимоустойчивая культура, украшенная махровыми цветками с розовыми, сиреневыми или голубыми лепестками, собранными в кистевидные пучки, головки свешиваются вниз.

• Точечный. Крупные белые и розово-лиловые цветки собраны в метельчатые соцветия, кажутся поникшими.
• Колокольчик средний. Самый эффектный и популярный вид. Селекционерами выведено множество его интересных сортов.

Карликовые сорта

К низкорослым видам колокольчика полевого относятся:

• Карпатский. Декоративный сорт с длинным периодом цветения до 70 дней. Растет кустами с диаметром в 20-30 см, обильно усыпан мелкими цветочками оттенков голубого, сиреневого и белого.

• Маргаритколистный. Многолетнее зимостойкое растение, образующее густые дерновины до 15 см высотой. Цветки смотрят вертикально вверх, синие или фиолетовые, расположены по 1-му на каждом низком стебле.

Выращивание и уход

Основные правила высаживания и полива колокольчиков полевых:

• растения любят солнечные места, не выносят близкие грунтовые воды, т. к. это может вызвать замерзание корневой системы;
• почва предпочтительно суглинистая, нейтральная либо слабощелочная, добавляют также песок и перегной, готовится заранее с внесением перепревшего навоза, удобрений, вниз кладут дренаж;
• полив умеренный, в период роста полезно внесение удобрений с азотом, при закладывании бутонов — минеральных;
• любит рыхленную почву, что помогает и в борьбе с сорняками;
• сухие, отцветшие части растения следует сразу удалять, благодаря чему откроется место для новых бутонов;
• коробочки с семенами нужно собирать, не допуская самосева;
• многолетние сорта на зиму укрывают торфом, сухими листьями или лапником.

Каждый вид также имеет свои нюансы и особенности выращивания и ухода.

Размножение

Полевые цветы колокольчики размножаются 3-мя способами:

• семенами — однолетние виды;
• черенками и семенами — двухлетние;
• вегетативным размножением или отрезками длинного корня.

Черные мелкие семена однолетников, извлеченные из высохшей коробочки, высевают поздней осенью прямо в открытый грунт. Можно делать рассаду для высаживания весной, уже после заморозков, в фазе 3-х листков.

Вегетативный способ прекрасно подходит для южных теплолюбивых сортов, а также для сохранения нужных генетических признаков (махровости и др.). Деление растения осуществляют весной на 3-й год, исключение составляют быстро созревающие виды, способные давать посадочные деленки еще осенью.

При делении выкапывается взрослый куст, наземные побеги обрезаются, а корневище делят так, чтобы на каждой части обязательно была точка роста. При высаживании в канавки она должна остаться над поверхностью земли.

При черенковании используют молодые побеги растения, отделяя их весной на 2-й год.

Вредители и болезни колокольчика

Растение относится к устойчивым видам, редко подверженным заболеваниям. Однако при выращивании культуры на одном и том же месте в течение длительного периода возможно развитие грибковых болезней. Поэтому в качестве профилактики рекомендуется обрабатывать почву и сами саженцы раствором "Фундазола".

При длительной влажности может произойти загнивание шейки или самих корней, но этого можно избежать, сделав дренаж при посадке и проводя регулярное рыхление почвы. Поливать следует умеренно.

Среди вредителей на растение чаще всего нападают слизни, от которых его нужно обработать метальдегидом.

Родственники растения

По строению и внешнему виду существуют полевые цветы, похожие на колокольчики:

• Наперстянка (дигиталис). Растение относится к травам семейства подорожниковых, красивые цветы розовые и сиреневые, расположенные пучками на стебле, формой похожи на сросшиеся лепестки колокольчика.
• Ландыши. Распространенное в странах умеренного климата растение с маленькими белыми цветками.
• Рябчики (фритиллярия). Травянистый многолетник из семейства лилейных, насчитывает 150 видов, растет при умеренном климате. Русское название происходит от слов «рябой, пестрый».

Колокольчик полевой: полезные свойства и противопоказания

В народной медицине используют несколько видов растения. Наибольшим лечебным эффектом обладает колокольчик скученный. Для приготовления отваров и настоев из этой культуры собирают все части растения, кроме корней. Оптимальное время для заготовки — период цветения. Сбор лучше проводить в местах массового произрастания (фото колокольчика полевого скученного см. ниже).

Заготавливать сырье лучше на открытом воздухе в тени под навесом, но можно использовать сушилку. Но только при максимальной температуре до 40 ºС. Растения хранят в тканевых мешочках в сухом темном месте до 1 года.

Полезные свойства колокольчика полевого обусловлены содержанием активных веществ: каротина, кемпеферола, лимонной и кофейной кислоты, магния и калия. Приготовленные лекарственные настои обладают успокоительным действием на периферическую нервную систему, с успехом используются при лечении воспалительных процессов горла, при кашле, применяются в виде компрессов для облегчения симптомов ревматизма, заживления ран.

Рецепты лечебных отваров и настоев:

• Отвар делается из 3 ст. л. сухой смеси на 0,5 л воды, прокипятить 5 мин. в накрытом состоянии, настоять 1 ч, процедить и отжать. Употреблять по ½ ст. после еды для укрепления организма при вирусных и инфекционных болезнях.
• Для лечения ангины, стоматита и др. болезней горла используют полоскания отваром колокольчика: 2 ч. л. травы на 1 ст. кипятка.
• Настой для снижения боли в желудке и почках можно приготовить из 20 г сухой травы на 0,5 л кипятка. Поставить на 2 ч, затем профильтровать. Пить по 2/3 ст. при болях. Максимальная суточная доза равна 2 стаканам.
• Успокоительная и расслабляющая ванна делается с добавлением настоя (100 г сухой смеси на 1 л кипятка, настаивать до охлаждения). Жидкость процедить и добавить в приготовленную воду для купания.
• Снятие суставных болей и лечение радикулита. Осуществляется с помощью компресса, смоченного в отваре, приготовленном из 2 ст. л. сухой травы на 1 ст. кипятка. Его нужно настаивать 40 мин., после чего процедить. Компресс прикладываются к больному месту несколько раз в сутки.

Противопоказанием к использованию лечебных средств является индивидуальная непереносимость растения, а также заболевание лейкоцитозом.

Многие гибриды и разновидности полевого колокольчика являются любимыми и популярными цветами, широко используемыми в декоративных посадках для украшения приусадебных участков.

Растение колокольчик встречается почти в каждом регионе мира. Он настолько распространен и неприхотлив, что украшает луга суровой Сибири и горы солнечного Корфу. Цветок нежный, устойчивый к непогоде, используется в ландшафтном озеленении и для создания так называемых садов в естественном стиле.

Многообразие видов и сортов

В специальной литературе описано около 300 видов колокольчика – кампанулы. Основная часть из них – многолетники, произрастающие в лесах и на лугах. Есть двулетники и однолетники. Среди культурных видов известно 100, которые чаще всего используются в садовом дизайне.

Селекционерами выведены и гибридные сорта, которые имеют махровые соцветия, а цветовая гамма отличается интенсивностью по сравнению с дикорастущими. Ниже на фото цветок колокольчик ложечницелистный.

В садовом дизайне большинство кампанул выращивают как двулетники. Если растение не обновлять и не пересаживать на новое место каждые 2-3 года, оно мельчает и может погибнуть. Исключение составляют высокорослые сорта. Кроме продолжительности жизни все кампанулы делят на:

• низкорослые;
• среднерослые;
• высокорослые.

Низкие виды – преимущественно горные растения высотой до 15 см. Их естественный ареал обитания – предгорья и горные склоны. Предпочитают сухой климат в сочетании с каменистой почвой. Их культурные сорта используют для оформления бордюров, .

Среднерослые и высокорослые виды – обитатели лесов и лугов. Любят плодородные почвы солнечные или полутенистые участки. Есть и домашние цветы колокольчики, выведенные специально для проживания в комнатных условиях. Их родоначальником считается колокольчик равнолистный, родом из Средиземноморья. Это компактное растение, обильноцветущее, обитающее на склонах гор.

Самым распространенным представителем комнатных колокольчиков является жених и невеста с белыми и голубыми соцветиями.

Комнатный колокольчик - растение прихотливое, требующее соблюдения сезонных условий содержания.

Вообще для домашнего выращивания выведены десятки сортов растения, которые отличаются самым продолжительным периодом цветения – с марта по октябрь. В открытом грунте такого добиться невозможно.

Колокольчик – типичный представитель дикорастущей флоры, но он обрел популярность в садово-парковом дизайне и уже более 5 веков украшает как помпезные итальянские сады, так и скромные английские дворики.

Колокольчик карпатский: описание, выращивание из семян

Это самый распространенный житель садовых рокариев и альпийских горок. Очень красивый и хрупкий на первый взгляд, отличается зимостойкостью и самым продолжительным периодом цветения – 65-75 дней. Выше на фото колокольчик карпатский показан в естественных условиях произрастания.

Ботаническое описание растения:

• многолетнее травянистое растение;
• высота 10-20 см;
• побеги тонкие облиственные;
• листья яйцевидные с короткими черешками;
• цветки колокольчики диаметром 4 см, направленные вверх.

Размножается растение семенами или делением куста. В регионах с мягкими зимами дает самосев. Выращивание из семян колокольчика карпатского производится через рассаду. Семена сеют в феврале в ящики с плодородным и воздухопроницаемым грунтом.

Семена очень мелкие, поэтому их рассыпают по увлажненной поверхности и придавливают ладонью. Дополнительно можно увлажнить почву из пульверизатора.

Семена проращивают на свету под стеклом. Всходы появляются через 2 недели. Еще через 3 недели молодые ростки пикируют в более просторные емкости с последующей пересадкой в открытый грунт в мае. Колокольчик карпатский любит хорошо освещенные участки с дренированными почвами. Не переносит застой воды. В саду высаживаются с другими почвопокровными на расстоянии не менее 20 см, так как он быстро разрастается.

Из культурных сортов выделяют колокольчик карпатский Альба, Уайт Стар, Изабель, Чентон Джой, которые имеют белую, фиолетовую и синюю окраску цветка.

Колокольчик персиколистный

Распространен на всей европейской части России и других странах СНГ. Узнаваемый житель диких лугов и лесов. В естественной природе чаще всего имеет голубые цветки, размножается самосевом. Более редкие сорта имеют белую и пурпурную окраску соцветия.

Описание колокольчика:

• многолетник;
• высота от 40 до 100 см и выше;
• стебель прямостоячий;
• листья ланцетные, узкие, темно-зеленые;
• соцветия колокольчики собраны в кисти по 3-8 штук;
• период цветения –июнь-июль;
• плод коробочка созревает в сентябре.

Колокольчик персиколистный предпочитает дренированные почвы и полутень. В естественной природе встречается на опушках лесов, во влажных оврагах, по берегам рек в тени . При выращивании в саду не требует подкормок и поливов. Используется как растение второго и третьего плана. Молодые листья и корни растения можно использовать в пищу.

Колокольчик средний

Житель предгорий Кавказа, Сибири и даже Америки колокольчик средний относится к двулетним травянистым растениям. В садовой культуре известен с XVI века. Любит влажные почвы, прохладу и не переносит жару и мороз.

Описание растения:

• высота от 50 до 100 см;
• стебель прямой опушенный;
• розетка листьев прикорневая;
• диаметр цветков 6-7 см, располагаются по всей длине стебля;
• цветение с июня по август;
• соцветия синего, белого, розового или фиолетового цвета.

В благоприятном климате растение размножается самосевом, семена созревают в августе-сентябре. Цветок считается хорошим медоносом. Его соцветия распускаются поочередно снизу-вверх, за счет чего у него такой продолжительный декоративный период.

Как и когда сажать? Выращивание из семян колокольчика среднего осуществляется через посадку в ящики на рассаду или в открытый грунт. В первом случае можно добиться цветения двулетника в текущем году, а во втором случае – в будущем.

Если сеять колокольчик на рассаду, выбирают период с конца января по февраль.

Семена не присыпают грунтом, проращивают в контейнерах на свету. На постоянное место рассаду пересаживают в мае-июне. Сначала это густая розетка из листьев, которая дает 1 стебель с поочередно формирующимися бутонами. Зацветет колокольчик в июле нынешнего года и в будущем году в июне.

Чтобы получить крепкое растение в будущем году, семена сеют в открытый грунт в июне, слегка присыпают почвой. До осени молодые розетки окрепнут и их пересаживают на постоянное место. Расстояние между растениями – минимум 10 см. Через 2 года посадку обновляют.

Колокольчик скученный

Растение, одинаково хорошо растущее в полутени и на солнечных участках. В дикой природе встречается на опушках лесов в зарослях кустарников и травы. На солнце зацветает раньше, но соцветия мельче. В тени формирует пушистые шапки из синих, фиолетовых и редко белых колокольчиков.

Описание растения:

• многолетник, высотой до 60 см;
• формирует кусты из нескольких стеблей, которые можно делить;
• листья очередные, гладкие снаружи, без черешков;
• цветки мелкие диаметром 2 см, собраны в кисти на вершине стебля по 20 штук;
• цветение с июня по август 40 дней;
• зимостойкий, неприхотливый.

Растение размножается семенами и делением куста. Когда сажать колокольчик скученный в открытый грунт? Это можно делать весь теплый сезон. Растение быстро приживается и укореняется. Если пересадку производят во время цветения, соцветия лучше срезать. В отличие от других колокольчиков, данный вид остается декоративным и после цветения за счет плотных зеленых листьев и компактной формы куста.

Колокольчик широколистный

Устойчивый к болезням и вредителям вид, распространенный от Европы до Малой Азии. Встречается повсеместно в тенистых садах и сосновых или еловых лесах, по берегам рек. Размножается самосевом в дикой природе и делением куста в саду.

Колокольчик широколистный – это высокорослое растение до 120 см с соцветиями на верхушке стебля. За счет вырубки лесов ареал произрастания сужался, поэтому сегодня растение занесено в Красную Книгу.

Ботаническое описание:

• прямостоячий опушенный стебель, средняя высота 90 см;
• листья крупные, заостренные, к верху становятся мельче;
• цветки мелкие, собраны в головчатые соцветия на самой верхушке стебля;
• окраска цветов фиолетово-синяя, белая или розовая;
• края цветков волнистые;
• цветет с июля по август;
• плод – коробочка.

Растение любит плодородные почвы, полутень и умеренное увлажнение. При выращивании из семян стебель с цветоносами развивается на второй или третий год после посадки. На одном месте растет 10-15 лет, требует редких подкормок и поливов только в засушливый период.

В саду его высаживают группами вблизи кустарников, чтобы в полуденный зной, цветок находился в их тени. Хорошо смотрится у , возле беседки или других построек.

Колокольчик молочноцветковый

Самый красивый и обильноцветущий вид из всех известных в природе - колокольчик молочноцветковый. Представлен высокорослыми сортами с длиной стебля до 160 см и низкорослыми, высотой до 40 см. Растение неприхотливое, но не любит пересадку, поэтому после покупки его сажают сразу на постоянное место.

Как выглядит колокольчик молочноцветковый? Высокорослые сорта выпускают мощную стрелку, усыпанную цветоносами. Цветки ароматные, мелкие, белого, голубого и реже розового цвета, в диаметре до 4 см. Период цветения длится с июля месяца до сентября или октября при благоприятных погодных условиях. Взрослые растения требуют опоры во время цветения, хорошо размножаются черенками.

В уходе требуют питания и регулярного окучивания. В ландшафтном дизайне используются в одиночных посадках, так как отличаются высокой декоративностью, которая перекрывает красоту других растений сада.

Низкорослые сорта представлены компактными почвопокровниками, быстро разрастающимися и не требовательными к составу грунта. Размножаются семенами и делением куста. На одном месте могут расти до 7 лет.

Колокольчик пожарского

Один из немногих стелющихся видов колокольчиков. Это многолетник, который отличается высокой декоративностью не только во время цветения. Все благодаря оригинальным листьям, формирующим густую кудрявую шапку куста. В ширину за счет стелющихся побегов колокольчик пожарского разрастается на 80 см, а в высоту – всего 20 см.

Ботаническое описание:

• многолетний почвопокровник;
• стебли стелющиеся;
• листья округлые мелкие с зазубренными краями;
• цветки мелкие, похожи на звездочки с отогнутыми книзу лепестками;
• окраска цветком преимущественно фиолетово-голубая;
• цветет с июля по август;
• соцветия ароматные, хорошие медоносы.

Культурные сорта этого вида имеют лавандовые, лиловые, белые и голубые цветы. За счет быстрого разрастания, неприхотливости, зимостойкости и засухоустойчивости растение широко применяется в ландшафтном дизайне. Колокольчик украшает альпийские горки, склоны, рокарии, край газона, бордюра. Размножается семенами и делением куста весной или осенью после цветения.

Культурные сорта:

В саду колокольчик пожарского хорошо сочетается с , гвоздикой и карликовыми хвойниками.

Колокольчик портеншлага

Раннецветущий компактный многолетник - колокольчик портеншлага. Стал известен лишь в начале XIX века. Родиной являются предгорья Хорватии, но сегодня культивируется во многих регионах умеренного климата.

Отличается хорошей зимостойкостью и продолжительным цветением, которое длится с июня по сентябрь, покрывая куст пышной шапкой голубых соцветий.

Описание растения:

• низкорослый многолетний высотой до 25 см;
• цветки воронковидные диаметром до 2,5 см;
• стебли прямостоячие, на макушке формируется 3-5 соцветий;
• листья темно-зеленые зубчатые;
• окраска соцветий голубая, белая, фиолетовая, лавандовая.

Интересно, что растение остается декоративным круглый год, так как крепкая зелень не подмерзает зимой. Обрезают ее только в первые весенние месяцы, чтобы дать волю молодым побегам.

Размножают колокольчик семенами или вегетативно. При высадке рассады в открытый грунт выдерживают расстояние 10 см. На зиму взрослое растение не требует укрытия.

Колокольчик точечный

Высокодекоративное растение родом из Китая и Кореи. Отличается густой шапкой крупных поникающих цветков, которые не раскрываются полностью. Цветет колокольчик точечный с середины лета до самых заморозков при условии своевременного удаления сухих соцветий.

Ботаническое описание вида:

• стебли прямые опушенные высотой до 70 см;
• листья мелкие яйцевидные на коротких черешках, опушенные;
• соцветия крупные до 6 см в диаметре, поникающие, на длинных цветоножках;
• один побег формирует 5-6 соцветий, которые распускаются постепенно;
• цветение с июля до октября.

Венчик цветка снаружи покрыт пурпурными точками, от чего растение получило свое название. В ландшафтном дизайне чаще всего используют следующие декоративные сорта точечного колокольчика:

В ландшафтном дизайне используется в одиночных и групповых посадках в сочетании с почвопокровниками белого и серого цвета.

Колокольчик раскидистый

Типичный представитель рода, распространенный по всей Европе. Именно колокольчик раскидистый обязательно встретиться на диких лугах и пастбищах. От других представителей отличается хрупким ветвящимся стеблем и рыхлой метелкой соцветий.

Описание:

• травянистый двулетник;
• высота 40-60 см;
• стебель тонкий, ребристый, хорошо ветвится;
• соцветия на длинных цветоносах среднего диаметра фиолетово-голубые;
• листья ланцетные, узкие.

Цветет с середины июня на втором году жизни. В естественной природе редко формирует поляны, очень чувствителен к вытаптыванию, размножается семенами.

Цветы колокольчики – многолетние или двулетние представители культурной и дикорастущей флоры. Как однолетники выращиваются только в саду и не так популярны. Видовое и сортовое разнообразие впечатляет, но зная самых ярких представителей рода, можно создать в саду красивый ландшафт, украшением которого станет нежная и скромная кампанула.

Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов Замятина Наталья Георгиевна

Колокольчики

Колокольчики

Еще в главе о первых съедобных растениях я обещала рассказать читателям о других съедобных колокольчиках. С редким единодушием во всем мире эти растения названы по сходству цветка с одним и тем же предметом - колоколом. Английское bell, немецкое Glockchen, польское dzwonek, латинское campanula - все эти слова обозначают один и тот же предмет - маленький колокол.

Действительно, форма у этого цветка такая же, как у колокола. В скольких сказках у разных народов в эти колокола звонят чудесные лесные и полевые существа - феи, эльфы, гномы. Однако далеко не всегда цветок семейства колокольчиковых похож на колокол. Близкий родственник колокольчика - бубенчик имеет более мелкие и чуть более открытые цветки, похожие скорее на чашку.

Дальневосточный род Platicodon - ширококолокольчик - имеет крупный и почти плоский цветок в форме большой синей, белой или розовой пятиконечной звезды, чуть вогнутой в середине. Почти такой же цветок и у карпатского колокольчика. Белоснежные и синие звезды комнатных растений «жениха» и «невесты» - тоже колокольчики. «Невеста» - колокольчик майи, а «жених» - колокольчик равнолистный.

Интересны цветки у эффектного декоративного растения кодонопсиса (кодон - тоже колокольчик, но не по-латыни, а по-гречески), у которого есть странные, на наш взгляд, виды с вьющимися стеблями. У одного из видов цветки в форме глубокого бокала почти без лепестков. Зато, если заглянуть внутрь, вы увидите настоящий пестик, точно такой же, как в ступке - с толстым цилиндрическим рыльцем, более тонкой ножкой и рукояткой. Даже обидно, что тот, кто впервые назвал пестик пестиком, не видел кодонопсиса - он растет на Дальнем Востоке. Честно говоря, больше всего похож пестик кодонопсиса на шахматную пешку.

Не менее странные цветки имеют два рода - кольник и букашник (Phyteuma, Jasione). У букашника цветки мелкие и собраны в головчатые соцветия, причем сами цветочки имеют рассеченный венчик с тонкими узкими лепестками. На первый взгляд его можно отнести к сложноцветным, на худой конец к ворсянковым, поскольку по цвету и форме соцветия похожи на обычный на лугах короставник, но уж никак не к колокольчикам.

А кольник и вовсе непонятно куда относить. Мало того, что его цветки с тонкими, как у букашника, лепестками тоже собраны в головку или длинный колос, все пять лепестков кольника срастаются кончиками, так что каждый цветок напоминает китайский фонарик. Общий вид соцветия очень странный, отовсюду торчат какие-то «проволочки», а между ними вылезают на свободу длинные двуглавые рыльца и тычинки. У некоторых видов все это «сооружение» имеет еще оригинальную окраску, например, центр цветка белый, а концы лепестков, образующие нечто вроде «купола», - пурпурные.

Когда показываешь такое растение человеку, имеющему представление о том, как выглядят «нормальные» колокольчиковые, неизбежно сталкиваешься с глубоким недоверием к своим познаниям в ботанике. Уж очень это не похоже на колокольчик.

Кстати, именно кольник колосистый (Phyteuma spicatum) был вторым кандидатом на роль сказочного рапунцеля. У него едят корень, такой же толстый, как у колокольчика рапунцеля, и листья, пока они молодые. Но вот внешний вид для сравнения с красавицей? Если бы в сказке сказали, что Рапунцель была самой странной девушкой в мире, я бы безропотно согласилась. Тем не менее фитеумы украшают клумбы моего ботанического сада.

Семейство колокольчиковых, если можно так выразиться, средних размеров - 80 родов и 2300 видов, в основном это растения холодного и умеренного климата, там же, где они растут в тропиках и субтропиках, колокольчиковые уходят в горы, где хоть немного прохладнее, добираясь до альпийских лугов и ледников. Большая часть колокольчиковых - травы, есть немногочисленные древесные виды. Один из них, брайамия, - одно из самых курьезных растений в мире. Брайамия растет в горах Гавайских островов на почти недоступных отвесных скалах. Представьте себе метровую деревянную бутылку с полушаровидным дном, из которого в почву уходит длинный очень прочный корень. Такое устройство нижней части растения позволяет ему не ломаться при сильном ветре, раскачиваясь, как игрушка неваляшка. Сверху эта «бутылка» увенчана чем-то вроде рыхлого капустного кочана, из которого торчат соцветия крупных цветов, похожих по форме на цветы душистого табака.

К семейству колокольчиковых относится и самая крупная среди двудольных растений трава - африканский вид лобелия ланурийская, достигающая в высоту 8–10 м.

Места обитания этого семейства также очень различны. Если брайамия - типичный суккулент, то есть растение, приспособленное к жизни практически без воды, то лобелия Дортмана растение водное, селится в ручьях и речках, доходя на север до Архангельской области.

В семействе колокольчиковых много полезных для человека растений. Большей частью растения этого семейства красивы, и давно уже многие из них вошли в золотой фонд декоративного садоводства. Кроме колокольчиков разводят кодонопсисы, канарины, островскию, платикодон, многочисленные лобелии, некоторые из которых опыляются не насекомыми, а птицами.

Колокольчиковые вошли и в медицинский арсенал. Кое-какие виды кодонопсиса, по мнению жителей Средней Азии и Дальнего Востока, не отличаются по эффективности от женьшеня. Красивым платикодоном в Корее лечат от бронхита и используют его толстые корни в пищу. Особенно широко применяются виды лобелии. У нас специально разводят лобелию вздутую (Lobelia injlata) для получения алкалоида лобелина - стимулятора дыхания.

Съедобны не только колокольчики. Едят плоды некоторых кодонопсисов. На острове Ява едят сфеноклею, на Цейлоне лобелию цейлонскую тушат и подают с рисом. Есть и другие съедобные виды.

Но вернемся к колокольчикам на клумбах. Крупные синие, голубые или почти белые колокольчики с большими яйцевидными листьями на длинных черешках, сердцевидным основанием листа и неправильно-пильчатым его краем называются колокольчик широколистный (Campanula latifolia). В природе этот вид растет в тени, в лесах Европы, Кавказа, Западной Сибири, Алтая. Давно и прочно вошел в культуру как декоративное растение. Этот вид цветет в июне-июле. Цветки расположены довольно редкой кистью по одному в пазухах верхних листьев, которые сидят без черешков прямо на стебле и имеют почти ланцетную форму и цельный край. Цветки крупные, узкие, длинные, в начале цветения направлены вверх. Снаружи цветки голые, слегка вздутые посредине, зато внутри бородатые от длинных мягких волосков.

Листья и корни этого колокольчика съедобны, но корни, как у всех многолетников, нужно собирать только с молодых, еще не цветущих или цветущих впервые растений - иначе они становятся мочалистыми и несъедобными. Корень имеет вкус пастернака, его можно варить, жарить, класть в суп. Старые листья тоже становятся горькими и жесткими.

Если у вас растут крупные синие колокольчики, стебли которых покрыты белыми щетинистыми волосками, ветвистые и красноватые, листья похожи на крапиву до такой степени, что при прополке с трудом удерживаешься, чтобы не выдернуть вместе с крапивой все нецветущие колокольчики, а цветки расположены на концах веточек в соцветиях по одному - четыре, прямо смотрящие вверх или часто поникающие, то это - колокольчик крапиволистный (Campanula trachelium).

1 - колокольчик широколистный; 2 - колокольчик молочно-цветковый

У этого вида такой же мощный корень, как и у колокольчика рапунцелевидного, его можно варить или жарить. Но вот размножается он только семенами. Правда, дает обильный самосев, поэтому лишние кустики можно и съесть.

Колокольчик молочноцветковый (Campanula lactiflora) полностью оправдывает свое название. У него действительно молочно-белые цветки, до 3 см длиной у диких и до 9 см - у культурных форм. У него высокий, до 150 см, стебель, нижние листья в розетке, яйцевидные, острые на коротких черешках, стеблевые - продолговатые, сидячие, край зубчатый - двояко-пильчатый, причем на зубчиках заметны железки. Цветки поникающие ширококолокольчатые с венчиком, до половины разделенным на отогнутые лепестки. Родина его Кавказ и Малая Азия, но он широко распространился в культуре по всей Европе и Северной Америке. Вот только вряд ли вы будете его есть, хотя он считается у чеченцев лакомством, ведь едят молодые стебли до цветения.

Колокольчик персиколистный (Campanula persicifolia) - довольно обычное лесное и очень распространенное садовое растение. Обычно у него бледно-голубые, ширококолокольчатые цветки, собранные в более-менее одностороннюю безлистную кисть. Цветки не поникают до конца, а смотрят как бы вбок. Имеются белая и махровая формы. Листья и корни этого вида содержат инулин и употребляются в пищу. Правда, для этого, видимо, нужно очень проголодаться, поскольку листья у персиколистного колокольчика хотя и собраны в прикорневую розетку, но мелкие и узкие, обычно до семи, редко 12 см длиной. Собирать их, чтобы варить, как шпинат, - дело весьма трудоемкое. А вот как можно есть корни, мне и вовсе непонятно, поскольку, в отличие от предыдущих видов, он не имеет главного корня, вместо которого у этого колокольчика пучок тонких, бледно-коричневых корешков. Хотя в литературе утверждают, что корни едят с маслом и уксусом. Рецепты блюд из колокольчика уже были приведены в главе 1.

1 - колокольчик персиколистный; 2 - колокольчик крапиволистный