Васильки – многолетние цветы. Цветы василька: противопоказания

Василек является декоративным растением из семейства сложноцветных. Многие сравнивают цветы васильки исключительно с голубым цветом, однако современные цветоводы вывели десятки сортов с самыми разнообразными оттенками – белый, розовый, красный и синий. Многие в детстве рисовали этот знакомый цветок, который считают обычным сорняком, однако для цветоводов – это еще одна группа растений. Данный цветок бывает однолетним или многолетним, его стебель до 80 см в высоту, листья узкие, а соцветия полумахровые или махровые, их диаметр до 5 см.

Василек – это прекрасное, луговое растение. Оно имеет шершавый стебель, мощный, стержневой корень, удлиненные ланцетные листья и яркие цветочки, собранные в крупные, одиночные корзинки, на одной веточки находится по несколько бутонов. Окраска и строение василька бывают разными, например, оттенки начинаются от ярко-синего и заканчиваются лиловым цветом, после цветения образуется плод-семянка. Цветение растения длится все лето, а к осени оно плодоносит. Если посмотреть, как выглядит василек, то можно заметить, что он является сорным растением, но бывает так, что его культивируют на приусадебных участках как украшение для цветочной клумбы.

Учитывая страну произрастания, описание цветка меняется, растет василек в России, Закавказье, Украине и по всей Европе. Цветок неприхотливый, однако он любит влажную почву, его встречают на картофельных, ржаных и пшеничных полях. Еще в древних писаниях упоминаются целебные свойства василька, он обладает магическими свойствами, используют его для снятия порчи и в обрядах хлебопашества. Ознакомьтесь со статьей: .

Цветы васильки: выращивание

Так как цветок является однолетним растением, то его можно сажать безрассадным методом, то есть семена высевают прямо в грунт. Делают посадку в конце апреля или же в начале мая, выбирая хорошо освещенные, солнечные места. Цветок предпочитает некислую, рыхлую, супесчаную почву, где будет достаточно света и хороший полив. Если используется щелочной грунт, то выращивание растений будет более интенсивное, а сами цветки станут яркими и крупными. Если на участке глинистая почва, то в нее желательно добавить песок, который сделает ее более рыхлой. Кислую почву смешивают с известью, что необходимо сделать до первых заморозков.

До того, как вырастить васильки в саду из семян, заранее нужно подготовить грядки. Вначале смешивают два килограмма торфа и перегноя и добавляют немного золы и нитрофоску. Затем грядки тщательно перекапывают и выравнивают грунт, после чего необходимо сделать небольшие бороздки для посадки семян. Сверху грядки посыпают тонким слоем земли и обильно поливают. После этого почву аккуратно утрамбовывают, а саму грядку укрывают тканью, чтобы создать эффект парника. При создании цветочной композиции грядки формируют таким образом, чтобы от цветов не было тени на более мелкие растения.

Высаживая цветы васильки: выращивание их предполагает обильный полив, особенно в жаркое лето. Расстояние между кустами должно быть около 40 см. Поливают засеянные семена через каждые 2-3 дня. В среднем на один квадратный метр земли расходуется около 2-х литров воды. Всходят васильки уже через одну-две недели после посадки семян. Для того чтобы растения были здоровыми и крепкими, их прореживают, оставляя между молодыми кустиками минимум 10 см. Проводят выращивание растения на грядках, горшках или полях, так как лечебные свойства цветков василька используются в медицине и косметологии. Всхожесть посадочный материал сохраняет на протяжении 2-3 лет.

Известные разновидности васильков и их описание

Всем известный полевой цветок василек – это растение, которое не нуждается в особом уходе и обладает массой полезных качеств.

Он бывает двулетним, многолетним и однолетним, его расцветки разнообразны: фиолетовый, голубой, розовый, желтый и белый. Зависит оттенок от места произрастания цветка, например, белый садовый василек растет в Европе и занесен в Красную книгу, так как является исчезающим видом. Обычные полевые васильки многолетние являются сорняками, поэтому их стараются уничтожить на полях ржи.

Василек луговой

Луговой василек относится к группе сложноцветных. Он является травянистым многолетником, который в высоту достигает 1,2 метра, имеет шероховатый, прямостоячий стебель. Его листья удлиненные, очередные, немного заостренные, цельные и чуть опушенные. Форма листьев бывает разной, например, яйцевидной, эллиптической или ланцетной. Цветет василек луговой розовыми, белыми и лиловыми соцветиями. В одном соцветии присутствует два вида цветков – это воронковидные и бесполые, крайние, а также бывают обоеполые и трубчатые цветочки, которые после цветения образуют семенную коробочку.

Цветет василек практически все лето, вплоть до глубокой осени. Он часто растет на обочинах дорог, в зарослях кустарников, на полянах и лугах, а также в степной, лесной и лесостепной окрестности. Эту разновидность растения используют только в народной медицине, благодаря чему получают эффективные лекарственные средства. Настойки и отвары из сухого василька обладают хорошим желчегонным, мочегонным, противовоспалительным и обезболивающим действием.

Василек махровый

Если сравнить цветы васильков в поле и махровые сорта, то их выращивание из семян практически не отличается от других разновидностей. Ведь каждый цветок является уникальным и обладает своими качествами. Все они имеют прочную цветочную корзинку, которая удерживает цветонос и защищает его от ветра и дождя. Каждый цветок плотно прилегает к другому, что обеспечивает махровость данному сорту. Однако на одной веточке может быть василек махровый и обычный. Поэтому перед тем, как высадить семена, необходимо более подробно изучить особенности каждого сорта.

Например, обычный полевой василек может достигать в высоту одного метра, а вот окультуренные сорта будут более низкими, поэтому при посадке данный фактор нужно учитывать. При правильном оформлении клумбы высокие сорта располагают на втором плане клумбы, а более низкие в середине или возле заборов.

Василек — голубой цветок

Самым известным считается голубой василек. Данная разновидность прекрасно растет в нашей полосе, выбирая солнечные, просторные поляны. Именно с этого сорта селекционеры начали выводить другие разновидности окрасок – розовый, белоснежный, синий и фиолетовый. Например, цветки и трава василька у голубого сорта невысокие – всего 20-25 см. Этот василек -голубой цветок является однолетним, имеет узкие листья и широкий стебель до 80 см в высоту. Соцветия растения махровые и полумахровые, в диаметре 4-5 см.

Еще бывают голубые васильки многолетние, они имеют большие листья и крупные соцветия. Цветение растения длительное, начинается в июне и заканчивается в сентябре. Если высаживаются высокие сорта, то они пригодны для срезки, а вот низкие украсят клумбы, рабатки. Размножаются васильки семенами, которые высаживают в грунт в апреле или мае, также их можно сажать под зиму. Первые ростки появятся на 7-8 день, при высаживании расстояние между кустиками составляет 10-12 см.

Белый цветок василек

В природе белый цвет василька можно встретить только в горной местности Северного Ирана и Кавказа. Если растение выращивать в культуре, то оно способно образовать мощный куст, который в высоту достигает до 55 см. Его листочки находятся в нижней стороне на длинных черешках, сильно рассеченные. С наружной стороны листочки темно-зеленые, а с нижней белые. В диаметре белый цветок василек не более 4 см и отличается от других сортов одиночными соцветиями. Встречается разновидность, которая имеет крупные соцветия белого цвета с розовыми краями. Цветет растение с июля и по сентябрь.

Применение цветков василька

Чем полезны цветы? Чтобы извлечь все полезные свойства васильков, необходимо собирать цветки в определенное время – это в конце июля и до начала августа. Вначале цветочные корзинки аккуратно срезают, а потом извлекают из них тонкие лепестки. Все срезанные головки василька нужно разложить на бумаге для дальнейшей сушки. Проводят эту процедуру в темном помещении, где все проветривается. Очень важно уберечь урожай от прямого солнца, так как он потеряет свои лечебные свойства на 50%, его окраска тоже изменится. Время от времени сухие цветы перемешивают, чтобы они высохли со всех сторон. Далее урожай помещают в сухую, стеклянную банку, а затем в тканевый мешочек. Очень часто используют васильки для глаз, делая из них настойки и отвары.

Сушеные васильки широко используются в современной медицине, например, они помогают успокоить кашель, улучшают пищеварительные процессы, притупляют менструальную боль, борются с простудными заболеваниями и гриппом. А еще применение цветков василька дает положительный результат при пищевом отравлении, слепоте, заболевании кожи, колики, подагре, желтухе.

Масло цветков василька

В своем составе василек имеет красящие вещества, которые являются природным антиоксидантом, а масло цветков василька и настои благоприятно воздействуют на организм человека, для детей также подходят. Еще цветочное масло укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшают тонус кожи, оказывает антибактериальное действие, не допускает развитие рака, убирает воспалительные процессы и замедляет старение.

Используя цветки василька: применение его может быть самым разным. Например, с его помощью можно понизить давление, улучшить кровообращение, бороться с простудными заболеваниями, анемией, очистить организм от вредных продуктов. Получают готовое масло при помощи перетирания и пресса, в домашних условиях его смешивают с оливковым и используют в качестве лечебного или косметологического продукта.

Настойка из василька

Готовую настойку из василька можно приобрести в аптеке по минимальной цене, но при желании ее делают в домашних условиях. Например, при нарывах или при заболеваниях глаз готовят отвар, для которого потребуется: чайная ложка сухих цветочков василька и стакан кипятка, все смешивают и настаивают 30 минут. Далее отвар процеживают и принимают по третьей части стакана на голодный желудок один раз за день. А еще такой водный настой василька применяется наружно, то есть готовят примочки для глаз или больных суставов.

Помимо самостоятельного использования, цветочки василька входят в состав целебных сборов, куда входит сразу несколько растений. Например, для лечения угрей готовят травяной сбор, куда входят: сушеные листья грецкого ореха, цветочки василька, череда, полевой хвощ, крапива, вероника и анютины глазки. Все травы смешивают, берут 4 ложки сбора и заливают литром кипятка. Чтобы настойка из василька была готова, потребуется 10-12 часов, после чего ее процеживают и принимают в качестве примочек.

Цветы василька: противопоказания

Принимая отвары и настойки, важно знать, что есть противопоказания цветков василька, которые нужно учитывать еще до лечения.

Например, никогда не нужно исключать индивидуальную непереносимость на компоненты продукта, ведь некоторые составляющие растения считаются достаточно токсичными. Самыми опасными являются циановые вещества цветка, которые содержатся в небольшом количестве, но тоже способны нанести вред организму.

Этот замечательный цветок василёк произрастает на территории России и принадлежит к роду трав семейства сложноцветные. Особое распространение получили два сорта: синий и луговой.

Этот нежный цветок всегда присутствует на полях засаженными зерновыми сельскохозяйственными культурами — растет не только с края поля, но и между колосьев пшеницы и ржи. Как считают исследователи, что не большое число этих растений заметно способствует повышению и качество урожая зерновых.

Это двухлетнее растение, легко размножается самосевом и вырастает до 80 см. высотой. Попало в Россию вместе с семенами пшеницы и других зерновых. Листья василька, растущие снизу, отличаются от верхних листьев. Снизу они черешковые и перистолопастные к верху они становятся линейными и сидячими.

Цветы располагаются вверху и скомпонованы в корзинки. Соцветия в корзинке, находящиеся с краю, бесплодные и имеют форму воронки увеличенного размера. Цветки, расположенные по центру корзинки, обоеполые и образуют семена продолговатой формы серого цвета с хвостиком. При помощи этого хвостика и ветра семена отлично рассеиваются вокруг материнского куста.

Время цветения василька — это первая половина лета. Цветок сильно плодовит, на одном кусте вырастает до 6000 тысяч семян.

Сорта василька

В природе насчитывается большое количество различных сортов этого цветка. Они отличаются прежде всего формой корзинки цветка, по цвету и высотой стебля. Опишем те виды, которые распространены больше всего.

Его также зовут у нас волошкой, лоскутницей и синюшником. Растет прямыми стеблями, высота которых составляет 80 см. Цветы синие или лазурные, скомпонованы в редкие корзинки, цветущие с начала лета и до первых заморозков.

Листья серо-зеленого цвета шершавые на ощупь, нижние имеют черешки, но чем выше по стеблю расположены листья, тем они меняют свою форму на лилейную.

Белый

Это очень низкого роста, едва достигающие 25 см. с красивыми махровыми цветами, подобраны в упругие корзинки диаметром около 4 см. это редчайший вид цветов вписан в Красную книгу.

Горный

Это растение с ползучим корневищем с высоким стеблем, вырастающим до 80 см. в высоту. Листовые пластины серо-зеленого цвета вытянутой формы. Крайние цветы воронковидной формы ярко-синие или голубые, серединные фиолетово лиловые. Цветы диаметром 7 см.

Желтый

Цветок, вырастающий до одного метра высотой. Цветы красивого желтого цвета собраны в корзиночки диаметром 5 см. стебли растения прямые и толстые, поэтому они сохраняют свой декоративный вид даже после сильного ветра.

Василёк крупноголовый

Этот вид выглядит кустарником, так как его стебли достигают 120 см. к тому же он обладает очень крупными от 7 см. в диаметре соцветиями. Цветет в июле и до конца лета.

Восточный

Это дикорастущий цветок, достигающее в высоту 120 см., листья растут на длинных черешках и с желтыми головками цветов.

Луговой

Этот цветок обладает прямым стеблем, вырастающим до одного метра в высоту. Цветы собраны в корзиночки пурпурного цвета. Произрастает по всей европейской части материка вплоть до Урала, его можно встретить на лугах и полях, растет даже вдоль шоссейных дорог.

Мускусный

Этот вид обладает красивым ароматом и происходит из Закавказья. Его в основном выращивают на срезку, так как он очень ветвистый и обильно цветущий, вырастающий до 80 см. Листья зеленые, а на концах стеблей вырастают крупные корзинки цветов различного цвета: белые, желтые, сиреневые и фиолетовые. Размножается самосевом и он не требователен к почве.

Подбеленный

Вырастает до 60 см. Это один из красивых видов с листьями зеленого цвета, а листья расположенные внизу куста обладают белым цветом. Цветет яркими розовыми цветами с начала июня и до начала осени.

Раскидистый

Это сильно раскидистое растение, у которого рост варьируется от 17 до 65см. корзинок очень много, но они маленькие не больше 6 мм. шириной. Цветы, как обычно, сгруппированы в корзинки белого и розового цвета.

Этот цветок очень любят цветоводы, потому что он, как и , имеет очень долгий период цветения и не требует большого ухода за ним. И поэтому садоводы его часто используют для оформления цветников на своих участках. Он очень быстро разрастается и не нуждается в большом уходе.

Он растет без пересадки до 10 лет, при этом он красиво и богато цветет и хорошо разрастается. Его можно использовать в создании клумб или в оформлении садовых дорожек.

Посадка и уход за растением

Сажать это не прихотливое растение можно весной, когда температура почвы достигнет 15 градусов. Это наступает тогда, когда на березах распускаются почки, это третья декада апреля — начало мая. Так как это неприхотливый цветок, то сажать его можно даже не в подготовленную почву.

Почва перед посадкой вскапывается и делаются не большие углубления. В них и ложатся отрезки корней или маленькие саженцы, выращенные из семян. Корневище надо расправить так, чтобы не было подломленных корней, а точка роста находилась на поверхности. Самое главное, чтобы между лунками с посаженными растениями было небольшое расстояние для правильного формирования куста.

После того, как посадили куст, землю легко обжать руками, чтобы избавиться от пустот в почве. Если пустоты будут отсутствовать, то цветок легче будет приживаться.

И не забывать, что василёк любит солнечный свет, поэтому и участки подбираются без тени, так как в ней цветок цвести не будет.

Размножение василька

Как уже говорили, можно размножать корневыми черенками. Для этого выкапывается аккуратно старый куст и лопатой в зависимости от его размера делится на две или четыре части. А уже эти части рассаживаются в подготовленные углубления в земле. Все это уже можно делать в конце апреля. Цветение после такой пересадки начнется уже следующим летом.

Так же цветок хорошо размножается с помощью семян. Причем это размножение происходит самосевом. Подросшие кустики можно будет рассадить, в то место, где посчитает лучшим хозяин цветника.

И не забывать про полив после пересадки, если его поливать раз в три дня, то куст быстрее приживется на новом месте пойдет быстрее в рост.

Весь уход сводится к поливам и борьбой с сорняками. Чтобы стимулировать обильное цветение, надо обрывать бутоны, которые уже отцвели.

Это почти не подвергается нападению вредителей, но очень редко в засуху без полива нападает паутинный клещ. При обнаружении клеща оборвать явно пораженные листья растения и обработать актелликом. Этот препарат обладает широким спектром действия против многих вредителей.

Полезные свойства василька

Народные врачеватели употребляют только цветки, расположенные с края корзинки. Эти цветки содержат:

  • флавоноиды;
  • горькие гликозы;
  • каротин;
  • аскорбиновую кислоту;
  • красящие вещества.

Запасаться цветами начинают, когда они полностью распустятся и только вручную, чтобы не сорвать цветы, расположенные внутри. Так как они не используются в лечении и приготовлении различных лекарств. А иногда даже ухудшают лечебные свойства приготовленного лекарства.

Сушить соцветия надо разложив их тонким слоем в тени, так как солнечные лучи могут испортить качество приготавливаемой продукции. После сушки цветки содержат в полной темноте. Эти цветы даже после сушки не теряют свой цвет и обладают горьковатым вкусом.

Василёк синий применение

Применяется обычно либо чай из лепестков, либо различные отвары, состоящие из крайних цветов. Это все используется при нездоровье мочевого пузыря, при спазмах, при водянке.

Также он является главным составляющим отваров, которые излечивают такие заболевания, как:

  • расстройства нервной системы;
  • головную боль;
  • раздражения кожи;
  • помогает при лихорадке.

Настойка из цветов

Настойку василька синего приготовить не трудно. 1 чайную ложку высушенных цветов залить 200 гр. кипятка и дать настояться в течение 20 минут. Принимают эту настойку по 50 гр. за 30 минут до еды.

Ополаскиватель для увеличения роста волос

Для этого надо взять столовую ложку соцветий и залить 200 гр. кипятка добавив сразу в настойку 200 гр. уксуса. Когда все остынет, применяют для ополаскивания волос. Эту операцию проделывать два раза в неделю в течение месяца — очень увеличивает рост волос.

При лечении мочевой системы

Берут по три порции василька и корневища дягиля, добавляют четыре части плодов можжевельника. На столовую ложку смеси добавляют 200 гр. кипятка. Настаивают в течение 20 минут и принимают внутрь 3 раза в день по 50 гр. настойку хранить только в холодильнике и не больше двух дней.

Отвар для промывания воспаленной роговицы глаза

Одна чайная ложка цветка смешивается с одной чайной ложкой очанки и заливается 200 гр. кипятка. Проварить три минуты на слабом огне, дать настояться 20 минут, хорошо процедить через вату или марлю, сложенную в шесть слоев. Закапывать этим настоем 4 раза в день.

Рецепт мочегонного чая

Чтобы приготовить такой чай, берется в равных частях травы: васильки, солодка, толокнянка. Все заварить кипятком и дать настояться в течение часа.

Противопоказания

Опасен цветок только для тех людей, у которых есть индивидуальная непереносимость. Само растение считается слабо ядовитым. Эти прекрасные цветы противопоказаны:

  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • детям.

Все настои, сделанные на основе этого растения, усиливают маточное кровотечение. И принимать без назначения врача лечебные травы нельзя.

Использование василька в кулинарии

В кулинарии применяют цветы и семена растения. Их применяют при изготовлении первых блюд, различных соусов и подлив. Также его добавляют в различные смеси черного чая.

Василёк в косметологии

Так как это растение обладает противовоспалительными свойствами, то из него делаются лосьоны для ухода за нормальной и жирной кожей лица. Также эти настойки обладают матирующим эффектом и успокаивающим действием.

Экстракты и вытяжки из цветка добавляют в шампуни и после применения такого шампуня активизируется рост волос, успокаивающе действуя на кожу головы.

Настойка против выпадения волос

Сухоцвет цветков запаривают достаточным количеством кипятка и дают настояться около получаса. Затем процеживают и применяют ежедневно 30 дней.

Легенды о васильке

Об этом нежном цветке сложено множество легенд и одна греческая легенда гласит, что тяжелые колосья ржи попросили у синего неба помощь для поддержания своих колосьев. Так как под тяжестью зерна они сильно склоняются и не видят синего неба. Небо ответило, что оно спустится так низко, что они его увидят и выполнило просьбу ржи.

А когда через время оно вернулось на свое место, то на земле осталась часть этого красивого неба и через время превратились в чудесные небесные цветы — васильки. И с тех давних пор, когда зерно созревает и склоняется вниз к земле, они видят эти прекрасные цветы.

Есть еще римское сказание о молодом фавне Цианусе, он очень часто использовал в своей одежде синий цвет. В расцвете лет он внезапно покинул этот подлунный мир и его нашли на хлебном поле. Богиня Флора, которую юноша боготворил, когда еще был жив, превратила его в этот красивый и нежный цветок.

Некоторые почти забытые факты о прекрасном цветке

  • немцы испытывают особую любовь к цветам синего цвета. Королева Луиза в изгнании собирала васильки и сплетала из них венки. Когда она одела, сплетенный первый венок на голову своей дочери Шарлотте, она ощутила своей душой, что с ними все будет хорошо. Впоследствии ее дочь взошла на трон, став русской императрицей Александрой Федоровной;
  • В Швеции эти цветы есть на гербе страны;
  • считается, что это растение имеет не только лекарственные свойства, но и чародейские силы. Букет цветов, преподнесенный любимому, будет служить оберегом семье и хранить верность супругов.

Самые неприхотливые цветы

Про читайте здесь.

Название растения происходит от древнегреческого слова «kentaurion» - в честь мифологического знаменитого кентавра Хирона, который в совершенстве владел целебными секретами трав и цветов, в том числе и васильков.

Василек – цветок любимый и ценимый многими садоводами за продолжительное обильное цветение и изящество. Он популярен еще и потому, что не требует особого ухода и вполне подходит для выращивания начинающими садоводами.

Василёк – описание растения

Представляет собой травянистое, красивоцветущее многолетнее, двух или однолетнее растение с прямостоячими или лежащими стеблями, достигающими высоты в 120 см. Листья, расположенные в очередном порядке, от цельных до пестро-рассеченных. Соцветия – корзинки разной формы, от простой шаровидной до цилиндрической, обертки чешуи голые либо опущенные, расположенные одиночно или по несколько штук в щитковидных или метельчатых соцветиях. Воронковидные краевые цветки серединные трубчато-воронковидные или трубчатые, с различной окраской. Бывают белые, голубые, желтые, розовые, фиолетовые, синие, красные и бордовые. Корневые системы у цветка разнообразны.

В зависимости от видов, васильки бывают:

  • длинные ветвящиеся корневища;
  • образующие за счет большого количества корневых отпрысков заросли;
  • с коротким и сильноветвящимся образующим куртину корнем;
  • с глубоким корневым стержнем;
  • с толстым мощным корневищем.

Василек – виды растения

В природе василек имеет виды, количество которых около 500, отличающиеся друг от друга формой листьев, корзинкой, высотой стебля, цветом и строением (махровые или не махровые) цветков и характером корневой системы. К наиболее распространенным и известным видам относятся нижеприведенные виды.

Василек синий (Centaurea cyanus) – имеет так же целый ряд других русских названий, а именно: волошка, блават, ласкутница, синецветка, синюшник, синька и другие. Представляет собой двух- или однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, с прямостоячим стеблем до 80 см высотой. Листья серо-зеленые, очередные, паутинно-шерстистые. Нижние листья - черешковые, а остальные - линейные, сидячие, цельно-крайние. Соцветия – одиночные корзинки, расположенные на концах безлистых частей стеблей. У растения очень красивые синие, голубые или лазоревые цветки. Цветет с начала июня до поздней осени.

Василек белый (Centaurea margaritalba) - многолетнее растение до 25 см высотой, с махровыми белыми цветками, собранными в соцветия-корзинки диаметром 4 см. Редкий вид занесен в Европейскую Красную книгу.

Горный василек (Centaurea montana) – самый известный из многолетних видов. Корневищное растение с восходящим стеблем до 80 см высотой и цельными, продолговато-ланцетными листьями серо-зеленого цвета. Краевые цветки воронковидные ярко-синие иди голубые, серединные – трубчатые, пурпурные, темно-синие или фиолетово-лиловые, собранные в одиночные крупные соцветия-корзинки 5-7 см диаметром.

Желтый василек (Centaurea macrocephala) – многолетний куст, хорошо держащий цилиндрическую форму до 100 см высотой с ярко-желтыми цветками до 5 см диаметром и продолговато-ланцетными листьями на прямых и толстых стеблях.

Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala Muss.Puschk. ex Willd.) – многолетний кустарник до 120 см высотой с крупными, до 7 см диаметром, светло или ярко-желтыми цветками. Период цветения начинается в июле и длится 1,5 месяца.

Василек восточный (Centaurea orientalis) – многолетнее, в основном - дикорастущее растение от 80 до 120 см высотой, с листьями перисто-разделенными на длинных черешках и желтыми, собранными в соцветие корзинку цветками. Известен с 1759 года.

Василек луговой (Centaurea jacea) – травянистое многолетнее растение до 80 см высотой, полностью покрытое сероватым или паутинистым покровом и жестким, ребристым, прямостоячим (в верхней части разветвленным) стеблем. Листья очередные ланцетные или яйцевидно-ланцетные, нижние расположены на крылатых черешках, а средние и верхние - сидячие. Лилово-розовые, иногда белые цветки в корзинках, расположенные по одному на концах стебля и ветвей. Краевые цветки крупные, бесплодные, воронковидные, а средние - трубчатые. Этот вид широко распространен в Евразии.

Василек полевой (Centaurea cyanus L) – травянистое, однолетнее растение до 60 см высотой, с ланцетно-линейными листьями серо-зеленого цвета. Верхние листья цельные, а нижние слегка лопастные. Одиночные цветочные корзинки голубые или синие, краевые цветки воронковидные, а средние - трубчатые. Цветет с мая по август.

Василек подбелённый (Centaurea dealbata Willd.) – многолетник с прямостоячим, разветвленными, раскидистыми и облиственными стеблями до 60 см высотой. Один из самых красивых видов с верхними (немного опущенными) листьями зеленого цвета, а нижние листья - белые, перисто-рассеченные, овальной формы на длинных черешках. Верхние – постепенно уменьшенные, сидячие. Ярко-розовые цветки диаметром до 4 см. Цветет с начала июня до конца августа.

Василек раскидистый (Centaurea diffusa) – двулетнее, сильно растопыренное растение от 15 до 50 см высотой, шероховатое и сероватое от паутинистых волосков. Нижние листья - дважды перисто-рассечённые. Средние - перисто-рассечённые, и верхние - цельные. Корзинки многочисленные маленькие, до 5 мм шириной, одиночно расположенные. Краевые цветки бесплодные, воронковидной формы, розовые, розовато-пурпурные или белые. Цветёт с июня по сентябрь.

Розовый (Centaurea macrocephala) – травянистый многолетник до 100 см высотой, с прямостоящими, прочными, сильно вздутыми под соцветиями стеблями. Листья продолговато-ланцетные светло-зеленого цвета. Соцветия одиночные, крупные, диаметром до 5 см. Цветет василек розовый с начала июля на протяжении 1,5 месяцев.

Василек садовый многолетний

При использовании васильков в декоративном садоводстве предпочтение отдается многолетникам, так как они отличаются неприхотливостью, легко размножаются и почти не болеют. Василек садовый многолетний может расти на одном месте до 10 лет, при этом хорошо развиваться и обильно цвести, не требуя особого ухода.

В цветниках растение используются в групповых посадках. Низкорослые виды прекрасно подходят для обрамления клумб, рабаток, миксбордеров, садовых дорожек и удачно дополняют , а высокорослые сорта используются как фоновые растения второго плана.

Василек - посадка растения

Посадка осуществляется весной, когда почва прогреется. Обычно это период с конца апреля до середины мая. Нетребователен к почве василек, его посадка допускается в небогатый и даже содержащий известь, предварительно взрыхленный грунт. Высаживают отрезки корневища с почкой, корневые отпрыски, делёнки с отрезком корневища и сеянцы. Важно чтобы расстояние между посадочными местами было не менее 50 см, чтобы растение имело возможность сформировать красивый и правильный куст.

После посадки почва вокруг сеянца слегка обжимается – этот прием ликвидирует пустые полости в почве и способствует лучшему укоренению посадок. Корни при посадке обязательно должны быть расправлены вниз и в стороны, а почка должна находиться на уровне почвы, а для видов с горизонтально растущим корневищем допускается небольшое (2-3 см) заглубление почки в грунт.

Для посадки лучше всего подобрать открытое солнечное место. Допускается и полутень, но в этом случае значительно сместится начало цветения и растение будет хуже развиваться.

Василек – размножение растения

Размножение происходит корневыми черенками, делением куста и семенами, которые высеивают в апреле на место постоянного произрастания, с последующим прореживанием (выдерживая расстояние 15-20 см). Так же, василек осуществляет размножение обильным самосевом после цветения.

Пересадку и посадку можно осуществлять после цветения (конец августа – начало сентября). Для этого куст, предназначенный для деления, выкапывают, тщательно отряхивают от земли и омывают водой корни. Обрезают наземные побеги и от периферийной части куста отрезают часть. В такой делянке обязательно должно быть не менее 3-х почек будущего года. Затем деленку сразу высаживают на место, обрезая наземную часть таким образом, чтобы она была не более 10 см высотой от уровня почвы. Поливают умеренно 3-4 раза в неделю в течение месяца для нормального укоренения. Уже следующим летом растение обильно зацветет.

Со стержневым корнем размножаются только семенами, которые высеивают в грунт в начале мая. Всходы появятся через неделю. Лучше высеивать сразу на место, так как большинство однолетних видов плохо переносит пересадку и может не прижиться.

Василек – выращивание в саду

Как правило, выращивание происходит в открытом грунте на хорошо освещенном солнечном месте. Василек предполагает выращивание в свободном пространстве, поэтому расстояние между особями должно быть в пределах 20-50 см, чтобы по мере роста саженцы не затеняли друг друга и не мешали формированию куста. При выращивании васильков в группе растений или цветниках, его нужно сажать с южной стороны в первом ряду, чтобы на листья равномерно попадал солнечный свет.

Лучшей, для большинства сортов является плодородная, с нейтральной кислотностью и богатая гумусом почва. Но некоторые сорта (василек Маршалла, горный, русский и мускусный) предпочитают щелочные почвы.

Полив необходим умеренный, так как большинство видов васильков гораздо лучше переносят засуху, чем переувлажнение.

Василек – уход за растением

Подавляющее большинство видов – нетрудоемкие и легкие культуры, уход за васильком сводится к периодическому рыхлению почвы (1-2 раза в месяц), удалению сорняков по мере необходимости и умеренному поливу. Для поддержания декоративности и стимуляции цветения рекомендуется удалять отцветшие цветоносы, а так же, после цветения удалить побеги до уровня розетки.

Выращиваемый на срез василек предпочитает уход с периодическим (1 раз в 2 недели) внесением комплексных удобрений для садовых растений во время полива.

Культура практически не поражается вредителями и болезнями, но в редких случаях возможно поражение листьев паутинным клещом, а так же заболевание фузариозом.

При заражении клещом пораженные листья удаляются, а при фузариозе используют посыпку золой и опрыскивание фундазолом и топсином-М в концентрации 0,1%.

Василек – применение растения

Культура помимо садоводства широко применяется в таких областях как народная медицина, практическая медицина, гинекология и косметология.

В народной медицине настой используют как желчегонное и мочегонное средство при воспалении почек и мочевого пузыря. Как средство для лечения кашля, нефрита, коклюша, заболевания желудочно-кишечного тракта, маточного кровотечения и лечения нервной системы.

В практической медицине культура применяется при различных заболеваниях глаз, сердечно-сосудистых заболеваниях, печени и желчных путей, при ранах и переломах, при кожных заболеваниях, при подагре, ревматизме, полиартрите и отложении солей, а так же, как мочегонное средство.

В гинекологии отвар и настой из василька нормализует менструальный цикл и используется как средство для усиления лактации.


Centaurea cyanus L.

Василек Centaurea — род трав семейства Сложноцветные. В России растет почти по всей стране, наиболее распространенные виды — василек синий и василек луговой, оба вида васильков — лекарственные растения.

Василек синий встречается во всех посевах зерновых на наших полях — среди яровых и озимых культур пшеницы и ржи, растет по краю полей, вдоль дорог, на пустырях. Небольшое количество васильков на полях, согласно исследованиям, увеличивает урожай зерновых культур. Это однолетнее или двухлетнее растение с прямым ветвистым стеблем высотой до 50 — 80 см.

О ярком синем цвете полевых васильков сложено много легенд. В одной древней греческой легенде рассказывается, как однажды тяжелые колосья ржи обратились к синему небу с жалобой, что не могут его видеть, когда склоняются под тяжестью зерен. Небо пообещало, что спустится к ним, и оно к ним спустилось, а когда снова поднялось, то кусочки неба, оставшиеся среди колосьев ржи, превратились в синие цветки, над которыми теперь склоняются и смотрят на них, шелестя и перешептываясь, хлебные колосья.

Василек синий, вероятно, распространялся вместе с рожью и пшеницей, и в давние времена был завезен в Центральную Европу из средиземноморских стран.

Вернемся к описанию василька синего. Нижние листья василька черешковые, перистолопастные, выше по стеблю — сидячие, линейные. Листья опушены волосками.

Цветки собраны в одиночные корзинки, расположенные на концах стеблей и ветвей. Краевые цветки в корзинках — воронковидные, увеличенные синие, иногда голубые или белые, бесплодные. Внутренние цветки — сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые, образуют плоды — продолговатые цилиндрические семянки 3÷5 мм длиной, серого цвета с густым рыжеватым хохолком, с помощью которого они распространяются при порывах ветра.

Цветет василек синий в июне — июле, на одном растении образуется около 6000 семянок. В народной медицине с лекарственной целью используют краевые бесполые цветки.

Цветки василька содержат флавоноиды, горькие гликозиды, каротин, аскорбиновую кислоту, красящие вещества. Собирают их вручную при полном цветении васильков, стараясь, чтобы не попадали внутренние, трубчатые цветки, которые в некоторых случаях ухудшают качество сырья.

Сушат цветки, расстилая тонким слоем, защищая от яркого света, хранят в темном месте. Высушенные цветки ярко-синего цвета, без запаха с горьковатым вяжущим вкусом.

Лечебные свойства василька синего известны с глубокой древности. Лечебное действие лепестков василька обусловлено наличием в них дубильных, слизистых, смолистых веществ, органических кислот, микроэлементов. В старинных рукописях описано лечение толчеными семенами василька глубоких ран, выведение бородавок.

Научное название васильку синему Centaurea дано шведским ботаником Карлом Линнеем в честь мифического кентавра Хирона, который широко пользовался лекарственными травами, а соком василька излечивал свои раны и раны героев своего времени.

Видовое название cyanuc образовано от греческого слова kyanos — темно-синий, указывает на окраску цветков. Еще одна из легенд Древнего Рима рассказывает о молодом красавце Цианусе, который очень любил синий цвет. Он неожиданно умер, его нашли среди хлебного поля. Богиня Флора, очень почитаемая юношей при жизни, превратила его в синий василек, с тех пор и цветок и цвет стали называть cyanus — синий.

А русское название рода василек — от греческого слова basilikon означает в переводе царское зелье, также это название связывают с популярным в народе именем Василий.

Василек синий применение

В народной медицине применяют настой или чай из краевых цветков соцветия василька при хронических заболеваниях почек, мочевого пузыря, при спазмах, отеках, при водянке.

Василек синий применение находит как хорошее желчегонное средство при заболеваниях печени, желчевыводящих путей, при желтухе; применяют настой василька для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

Василек синий применяется как потогонное, жаропонижающее, бактерицидное средство при лихорадках, простудных заболеваниях, расстройствах нервной системы, головной боли, при глазных заболеваниях, раздражениях кожи.

Настой из цветков василька синего:

Одну ч. л. цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Пить по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 20 мин до еды.

Настой василька синего успокаивает нервную систему, хорошо действует на сердечно-сосудистую систему, используют при маточных кровотечениях.

При конъюнктивитах, ячмене применять настой цветков в виде примочек, для промывания глаз при воспалении.

Для улучшения роста волос:

Одну ст. л. соцветий-корзинок василька залить 200 мл кипятка, добавить 200 мл уксуса, настаивать 30 минут, охладить, процедить. Втирать в волосы головы, использовать для мытья головы — ополаскивания волос, стимулирует рост волос.

В научной медицине василек используется при лечении печени, желудочно-кишечного тракта при нарушении обмена веществ.

Цветки василька, как очищающее средство, входят в состав многих сложных травяных сборов.

Сборы лекарственных трав с васильком применение

При заболеваниях почек и мочевыводящих путей , особенно при отеках почечного и сердечного происхождения:

  • цветки василька — 3 части
  • корень дягиля — 3

Одну стол. л. смеси залить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин. Принимать 3 — 4 раза в день по 1/4 стакана как мочегонное средство. Хранить настой в холодильнике не более двух суток;

  • цветки василька — 1 часть
  • листья толокнянки — 3
  • корень солодки — 1

Одну ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 15 — 20 мин до еды как мочегонное и противовоспалительное средство.

Отвар для промывания глаз с очанкой:

  • 1 ч. л. цветков василька,
  • 1 ч. л. очанки,

Две ч. ложки смеси залить стаканом кипятка, кипятить 2÷3 мин на слабом огне под крышкой, остудить, процедить, профильтровать через вату. Закапывать в глаза по 2 — 3 капли, промывать этим настоем глаза 3 — 4 раза в день.

Ванны с отваром трав с лепестками василька применяют при диатезе у детей, местно ванночки применяют при болезнях суставов.

Противопоказания:

  • Повышенная чувствительность, индивидуальная непереносимость препаратов с васильком.
  • Препараты василька противопоказано принимать внутрь при беременности.
  • Перед приемом препаратов с васильком проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Посмотрите видео василек синий применение:

Василек синий

Васильки синие — хороший медонос, с цветков получают густой зеленовато-янтарный мед с приятным миндальным запахом.

Из трубчатых цветков василька можно получить синюю краску.

Василек луговой описание применение

Василек луговой Centaurea jacea L. — это многолетнее шершавое растение с прямостоячим ребристым разветвленным стеблем до 1 м высотой с лилово-пурпурными цветками, собранными по 1 — 2 на верхушках стеблей. Растет вдоль тропинок, дорог, на лугах и полянах в Европейской части страны и на Алтае.

Краевые цветки — с лейковидным венчиком, бесплодные, предназначены для красоты и привлечения насекомых, в середине цветки трубчатые, обоеполые, опыляются насекомыми, особенно любят нектар пчелы, это хороший медонос.

Цветет василек луговой в июне — июле, в лекарственных целях используют соцветия и траву. Соцветия василька заготавливают и сушат в период цветения, траву срезают в течение всего лета.

В народной медицине настой из травы василька лугового применяют при болях в желудке, головной боли, желтухе, водянке, болезнях сердца.

Наружно настой применяют для купания детей при диатезах, для ванн при ревматизме, как примочки при экземе и гнойных ранах. Делают припарки при растяжении мышц.

Настой применяют в виде примочек при раздражении сухой кожи лица, шеи, рук, при экземе и себорее головы. Настой применяется в виде примочек при конъюнктивите, куриной слепоте, при фурункулезе.

Цветки василька лугового содержат флавоноиды, алкалоиды, слизь, аскорбиновую кислоту, минеральные соли.

Настой из цветков василька лугового обладает спазмолитическим, болеутоляющим действием.

Приготовление настоя из цветков василька лугового описание:

Одну ст. ложку цветков залить 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут. Пить по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 20 минут до еды. Такой же настой применять наружно.

Для возбуждения аппетита, улучшения работы желудка:

Одну ч. л. цветков залить 1 стаканом кипящей воды, кипятить на слабом огне или водяной бане 10 мин, настаивать 1,5 часа, процедить, отжать. Пить небольшими глотками по 1/3 стакана три раза в день перед едой.

Из соцветий василька лугового можно получить желтую краску для окрашивания тканей.

Яркие красочные цветы васильков в разгар лета не только радуют нас своей красотой, но и могут принести большую пользу здоровью при внимательном отношении к их целебным свойствам!

Почитайте также о лечебных свойствах растений:

Если Вам понравилась статья Цветок василек описание Василек синий применение василек луговой о васильке синем, васильке луговом — ярких незабываемых красках лета, выскажите свое мнение, наблюдения в комментариях, поделитесь информацией с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей под статьей.

Будьте всегда здоровы и красивы!

Проезжая мимо полей с созревающим овсом, рожью или пшеницей, можно увидеть островки ярко - синих цветов. Это васильки, которые на поле растут как сорняки.

В этой статье мы подробно опишем полезные и лечебные свойства василька, расскажем есть ли противопоказания для его применения, а также приведем ботаническое описание цветка и рассмотрим его основные виды.

Как растение получило свое имя?

Свое название василек получил от имени кентавра Хирона - мифологического существа, который использовал различные травы для лечения больных. А вот по другой, для нас более родной версии, название растению дали в честь святого Василия Великого, который любил цветы.

А так как названия полевых цветов в древние времена связывали с различными обрядами и символами, то и василек считали символом чистоты, добра и святости. Когда цветут эти растения, то глядя на это великолепие, вспоминаешь эти символы.

Васиьки использовали в древних ритуальных обрядах, украшали ими иконы и, вплетали в венки, которые одевали девушки на Троицу.

Как выглядят васильки

Это растение с синими цветами имеет приятный запах. Встречаются так же разновидности с цветами белого, желтого и даже розового цвета. Относится растение к семейству Астровых или Сложноцветных.

Стебли василька прямостоящие, могут вырасти высотой от 60 сантиметров до 1метра 50 сантиметров, в зависимости от вида растения.

Структура соцветия сложная, она состоит из серединных и краевых лепестков, которые различаются по форме и цвету и образуют шаровидную корзинку. Эти лепестки называются трубчатыми или трубчато-воронковыми.

Существует около 500 видов васильков. Они отличаются друг от друга:

  • оригинальными по форме листьями - от резных до гладких по краям;
  • различными по высоте и формам стеблями - встречаются так же стелящиеся стебли;
  • расцветками соцветий - настолько разнообразными и нежными, что ими можно только восхищаться;
  • корневыми системами - с коротким или длинным стержнем, или толстым корневищем.

В средней полосе нашей страны распространен василек - волошка, имеющий ярко-синие цветы, растение, продолжительность жизни которого 1-2 года. Именно этот цветок называют васильком полевым. В отличии от василька фригийского и шероховатого, полевой растет не на лугах и лесных полянах, а на полях.

Отличается этот вид от вышеперечисленных еще и тем, что его цветы не розовые или красно-пурпурные, а ярко-синие с приятным и сильным запахом. Может именно из-за запаха и красивейшей формы цветка и приписывали васильку полевому магические свойства. Растет полевой цветок до 80 сантиметров. Цветы распускаются в июле, они собраны в соцветие, имеющее вид корзиночки.

Лечебные свойства и противопоказания

Чем же кроме красоты привлекают эти ажурные, воздушные звездочки, украшение любой поляны? Оказывается, еще с древних времен васильки считаются лечебным растением.

Василек полевой является одним из популярных лекарственных растений. Не смотря на то, что он признан слабоядовитым, в нем находится много полезных для здоровья человека веществ.

Он обладает следующими лечебными свойствами:

  • потогонными;
  • желчегонными;
  • мочегонными;
  • укрепляющими.

Полезная информация: чтобы усилить желчегонные, мочегонные и бактерицидные свойства василька, его вводят в состав травяных сборов.

Василёк полевой, как противоспазмолитическое и желчегонное средство, помогает при заболеваниях:

  • желчных путей;
  • гепатите;
  • печени;
  • холецистите.

Обладая диуретическими свойствами, цветки василька могут снять отеки почечного и сердечного происхождения. Как мочегонное они применяется при:

  • заболеваниях мочевыводящих путей и почек;
  • цистите;
  • нефрите;
  • нефрозонефрите.

Примите к сведению: васильки так же как и ромашки обладают противовоспалительными и противомикробными свойствами, используются как обезболивающее средство.

Кроме того, это растение применяют для изготовления косметических средств, настои из него используют для лечения гинекологических больных и в практической медицине. И даже для похудения можно использовать василек полевой в виде настоя, так как он выводит из организма лишнюю влагу и помогает сжигать жир.

Косметологи используют растение для снятия отечности, для смягчения кожи шеи и лица, и даже для удаления угрей и прыщей. А при выпадении волос настой василька совершает настоящие чудеса. Чудесами можно назвать и то, как действует порошок из семян василька на бородавки.

При использовании василька в лечебных целях помните:

  • перед применением не забудьте проконсультироваться с врачом;
  • используйте только сам цветок, а не все растение целиком;
  • нельзя применять васильки во время беременности;
  • препараты из этого растения токсичны, поэтому нужно обязательно обращать внимание на дозу и длительность приема.

Смотрите видео о лечебных свойствах василька: